Zorg ook in de zomer voor de juiste voeding

Ik kan het niet vaak genoeg benadrukken hoe belangrijk de juiste voeding is. Alles begint met je spijsvertering. Het is als een schoepenrad midden in je lichaam dat alles in beweging zet. Toch heeft je lichaam niet het hele jaar door dezelfde voedingsmiddelen nodig. Je bent onderdeel van de natuur en de natuur beweegt ook mee op het ritme van de seizoenen. Daarom vertel ik je in dit artikel meer over je voeding in de zomer.

Verse muntthee met honing

De zomer is het hete seizoen. We gaan naar maximaal yang. Er is heel veel hitte, waardoor je veel zweet: je lichaam is continu bezig om haar temperatuur te handhaven. Met yin-voeding ondersteun je dat proces. Drink bijvoorbeeld nu geen thee met gember en sinaasappel, maar juist thee met munt. Het liefst met een beetje honing erin. Honing bevochtigt je long-yin. Je moet de warmte wat kalmeren en dat doe je door iets warms te drinken. Je maag zorgt er dan voor dat je poriën opengaan, zodat je gaat zweten en kunt afkoelen. De munt zorgt ervoor dat je intern afkoelt.

Intern afkoelen

Dat intern afkoelen is erg belangrijk. Gebeurt dat niet, of niet voldoende, dan stijgt de warmte naar boven. Het gevolg is een rood hoofd, hoofdpijn, droge huid, eczeemklachten kunnen erger worden, en je kunt emotioneel, meer geïrriteerd of onrustig worden. Puur omdat je je warmte niet kwijt kunt. Het klinkt misschien tegenstrijdig, maar dat is dus precies wat er gebeurt als je nu iets ijskouds gaat drinken of een schaaltje lekker koude yoghurt of kwark eet. Dat blokkeert namelijk je spijsvertering, waardoor vloeistoffen niet meer getransporteerd worden naar omliggende gebieden, zodat droogte ontstaat.

Wanneer je interne hitte zich bindt aan de externe hitte

Dat is ook de reden waardoor eczeem – en andere hitte-aandoeningen in je lichaam, zoals onrustgevoelens, slapeloosheid, rusteloze benen, diarree, braken, buikgriep – kunnen verergeren in de zomer. Het heeft ook effect op je hartenergie. Als je je erg druk maakt wanneer het zo warm is, is er een tekort aan yinne vloeistoffen, zodat de rust in je lichaam niet gehandhaafd blijft. Het hart slaat op hol en kan het niet meer aan, omdat je interne hitte zich bindt aan de externe hitte: je krijgt een knalrood hoofd, begint onsamenhangend te praten en kan zelfs in elkaar zakken.

Let op je voeding

Pas in de zomer vooral op met de volgende producten:

• koffie
• alcohol
• vlees
• vette producten
• schaal- en schelpdieren

Goede voedingsmiddelen in de zomer

Wat je in dit seizoen nodig hebt, is eten en drinken dat verkoelt, zoals:

• ananas
• peer
• sinaasappel
• banaan
• limoen
• kiwi
• meloen
• watermeloen
• komkommer
• spinazie
• tomaten
• smoothies

Warme lunch

Net zoals de natuur het ritme van de seizoenen kent, zou je ook je dag op die manier kunnen zien. Ik schreef in een eerder artikel al dat in het voorjaar je ontbijt je belangrijkste maaltijd is: dat is de lente van je dag. In de zomer is dat je lunch. Het beste zou zijn wanneer je dan een warme maaltijd nuttigt. Zelf gebruik ik de left-overs van de avond ervoor vaak om soep als lunch te maken. Daarmee haal je de warmte terug in je eten. Dat raad ik klanten die laag in hun energie zitten, moe zijn, te maken hebben met long covid of problemen hebben met hun spijsvertering dan ook altijd aan. Dat kun je allemaal op orde brengen met de juiste voeding.

Advies

Wil jij ook mijn advies? Wil jij meer weten over hoe je met de juiste voeding klachten kunt verminderen? Neem dan vooral contact met me op. Dan kunnen we er samen mee aan de slag.

Francis de Ruiter